photo banner-ns-468x60_zps1113cee1.gif

Thursday, February 26, 2009

cake tape

doha,february 26th 'o9
whehehee,, ini sebenernya photo lama,, yang beberapa bulan yang lalu,, tapi belum pernah di posting disini,, tapi berhubung mbak Nissa yang ada di Jakarta pengen resepnya, jadilah aku posting ini sekarang,, ini resepnya mbak,,,
Ingredients:
8 butir telur
225 gr gula pasir butir halus (kalu tapenya kurang manis bisa 250 gr)
200 gr tepung kunci biru
200 ml santan kental (bisa gunain yang siap pake)
400 gr tape singkong yang mateng/lunak, buang serat tengahnya
1/2 sdt garem, campur dalam santan
1 sdt vanilli, campur dalam santan
1 sdm emulsifier
1 sdt baking powder, campur dalam terigu
100 gr atau sesuai selera keju cheddar parut untuk taburan
Directions:
haluskan tape singkong dengan sebagian (sekitar setengahnya) santan, bisa pake penghalus kentang atau blender. sisihkan.
kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan emulsifier, kocol sampai mengembang dan kental (adonan berjejak puteran mixer).
masukkan terigu, baking powder, sampai rata.
masukkan tape singkong secara bertahap bergantian dengan santan, hingga tercampur dengan rata.
tuang adonan ke loyang tulban atau loyang muffin yang diberi cup paper, taburi keju parut.
oven sampai matang (keemasan) dengan suhu 160 derjat celcius selama lebih kurang 35 menit bagi yang menggunakan loyang tulban. apabila menggunakan cetakan muffin, oven dengan suhu 180 derjat celsius selama lebih kurang 15 menit.
tips:
keju parut bisa juga digantikan dengan kenari cincang
apabila menggunakan cetakan muffin, apabila adonan tidak habis dalam sekali bakar, setiap kali akan menuangkan kembali, adonan diaduk perlahan sebentar
apabila membuat 1 kg tape (2,5 adonan) akan menghasilkan sekitar 75-100 cup cake tape, tergantung ukuran cup yang digunakan
selamat mencoba,,,




Tuesday, February 24, 2009

martabak telor isi tahu


doha,,,
ini martabak bikinnya asal, jadi ga pake takaran khusus,, dikira-kira ajah,,
ingredients:
kol, diiris-iris
wortel, dipotong korek api
bawang bombay, diiris-iris
daun bawang, diiris-iris
seledri, diiris-iris
daging cincang
tauge
telur
garem
merica
ketumbar bubuk
tahu, dipotong kecil-kecil
aku pake kulit lumpia yang siap pake, trus diisi dan digoreng,,
sajikan hangat pake cabe rawit,, nemenin nge teh sore-sore,, asyik tuh,,
selamat mencoba :)

sop udang

doha, feb 23 'o9


BAHAN :
250 gram udang segar dikerat punggungnya
100 gram wortel potong bunga
25 gram kapri dipotong-potong
25 gram jamur kuping, direndam sebentar
3 siung bawang putih, dimemarkan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 liter kaldu udang 1 bungkus kaldu udang instan
2 batang seledri, dipotong-potong
2 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT :
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang aduk hingga berubah warna.
Masukkan wortel, jamur aduk sebentar. Tuang kaldu lalu bumbui garam, merica, kaldu instan. Setelah mendidih masukkan kapri dan daun seledri.
Untuk 4 porsi

From sedapsekejap.com

sosis gulung mie

doha,,
untuk sarapan pagi tadi, aku lagi males macem2,, akhirnya bikin mie goreng instant,, dimasak and dibumbuin seperti biasa. trus digulungin ke sosis,, trus dibalur ama telur,, goreng,, jadi deh,,,
jadi 3 buah pake 2 telur dan 1 mie. sengaja telurnya banyak, supaya pas digoreng ga jadi keras,,,

lumayanlah kalu lagi males :)

Sunday, February 22, 2009

nasi bakar (pete-jamur)

doha, feb 22nd 'o9

duh,, sambil posting ini idung ma kepala rasanya udah ga enak banget,, tapi tadi kok di dapur rasanya fit aja yah,,,
tadi pagi sempet ke mashreq bank sebentar, pulang,, bobo abis minum obat,, bangun2 mikir mu masak apa yah,, akhirnya kepikiran nyobain resep yang dah lama aku punya,, nasi bakar,,, resep aslinya pake judul nasi pepes dan aku dapet dari kompas.com.. tapi aku modifikasi,, jadi gini,,

Nasi Bakar
Ingredients:
- 75 gram bawang merah besar diiris-iris
- 3 siung bawang putih diiris2
- 75 gr ikan hiu asin, digoreng trus dipotong-potong
- 50 gr pete, belah 2
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml air
- 200 gr fillet ayam potong-potong
- nasi yang udah mateng (2 gelas rice cooker, dimasak duluan)
- 100 gr jamur kancing kalengan, iris2
- daun pisang untuk ngebungkus
- garem and merica
- garlic powder
- cabe rawit ama sereh diiris2 sesuai selera.

Directions:
- tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan bawang merah, sampai layu, tambahkan ayam dan pete, sampai ayam mateng, tambahkan cabe rawit, jamur, aer, garem, merica and garlic powder sampai mateng. masukkan nasi, aduk rata sampai aer kering.

- bungkus nasi, taro potongan sereh dan ikan asin di atasnya, bungkus dengan daun pisang, padatkan dan lipat,,

- bakar nasi saat akan dihidangkan, (aku siy di kompor ajah :))...

hidangkan dengan dengan lalepan, sambel terasi dan lauk tambahan lainnya (aku pake udang goreng),,

kata hubby siy enak,, hubby and temennya yang kebetulan makan di rumah ampe nambah,, berarti enak dong yah,,, whehheee ge er ajah,,,
selamat mencoba,,

kabab croissant

doha, feb 22nd o9
huaiiii,,
pagi ini badan mule ga enak,, tapi yang pasti hubby emang mule flue,, duh,,
bikin sarapan pastry dengan isi kabab and cheese,,,
aku siy pake kulit pastry yang dah ready, pake kabab yang dah ready and slice cheese,,
tapi kalu ada yang pengen bikin,, ini aku kasih resepnya:

croissant (dari bank resep keluarga jatmiko)
Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan:
750 gr Tepung terigu protein tinggi, 250 gr tepung terigu protein sedang, 15 gr ragi instant, 15 gr garam, 80 gr gula, 2 gr Bread Improver, 480 gr air es, 50 gr margarine, 500 gr korsvet / pastry margarine

Cara membuatnya:
- aduk 2 macam tepung terigu, ragi instant, gula, Bread improver hingga rata . tuangi air es, uleni hingga rata, masukkan margarine dan garam. Uleni terus hingga setengah kalis.
- Bulatkan adonan, taruh dalam wadah tertutup, istirahatkan dalam freezer selama 20 menit.
- Gilas adonan memanjang, letakkan pastry margarine / korsvet ditengahnya. Lalu buat lipatan lagi, gilas hingga tipis. Lipat
- Lipat lagi, gilas lagi. Lakukan hingga 3 kali. (adonan ini bisa disimpan di kulkas, diamkan dalam suhu ruangan selama satu jam jika akan digunakan)

untuk resep sheesh kabab nya: (dari resepmami.com)

Bahan-bahan:
500 gram daging kambing, cincang
5 sendok makan bawang merah goreng, remas hingga hancur
3 sendok teh bumbu gulai
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram mentega/margarin
50 cc minyak sayur

Cara membuat:
Campur daging kambing, bawang merah goreng, bumbu gulai, bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sebesar bakso.Letakkan bulatan-bulatan daging dalam wajan, masukkan margarin dan minyak sayur, masak di atas api besar hingga berubah warna dan kaku, lalu kecilkan api, masak terus sambil diaduk-aduk hingga matang, angkat.

penyelesaiannya, aku isi satu lembar kulit pastry bentuk kitak ukuran kecil dengan segumpal kabab (segede stabilo dibagi 2), sebelumnya kababnya digulung pake setengah lembar cheese slice,, trus setelah diisi kulitnya dilipat segi tiga,, terus digulung kebalikannya,, sebelum dibakar,, disemir dulu pake susu uht,, bakar 180derjat celcius sekitar 30 menitan ampe mateng,,, gitu deh,,,

selamat mencoba,,
:)

orange chocolate cupcake

doha, feb 21st 'o9

pagi ini bikin sarapan orange chocolate cake,,
ini resepnya niy,,,

ingredient:
-5 kuning telur
-3 putih telur
-100 gr gula kastor100
-gr tepung terigu
-35 gr tepung maizena
-3 sdm air jeruk sunkist
-2 sdt parutan kulit jeruk sunkist
-75 gr margarin, cairkan
-50 gr dark cooking chocolate di potong dadu

direction:
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan halus.Campur tepung terigu dan tepung maizena, ayak, masukkan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan air jeruk sunkist dan parutan kulit jeruk, aduk sampai rata.Tuang adonan ke dalam loyang loaf ukuran 9 x 21 x 7 cm yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, tambahkan potongan dark cooking chocolate nya,,,. Panggang sampai matang dengan suhu 160 derajat C selama lebih kurang 45 menit.

Untuk 12-16 potong.
resep di atas aku dapet dari sedap sekejap,, untuk baking kali ini aku pae alumunium foil yang bentuk cup.. di resep aslinya sebenernya ga pake dark cooking chocolate, tapi aku modifikasi dikittttt,, jadi makanya judulnya jadi orange chocolate cake,, and i really enjoy the melting chocolate inside,,, uhmm yummy,,,



happy baking everybody,,,
^.^
nony prakasya

pancake


doha, feb 20th 2009
bangun pagi,, bikin sarapan ini,, pancake dengan rasa yang standart ajah, karena memang dihidangkan sesuai selera, maksudnya,, yang pengen selei strawberry, atu keju, atu choc,syrup, atu butter atau with honey,, its up to you,, makanya bikinnya hambar atau cenderung hambar gitu deh,,,
buat yang pengen bikin, ini resep simple nya:
Bahan:
250ml susu segar plain; 1,5 sdm cuka makan; 165gr. tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdm baking powder; 1/4 sdm garam; 1 butir telur; 2 sdm mentega, dilelehkan.

Cara:
Campur susu segar dengan cuka, aduk rata. Hasilnya susu akan mengental (seperti susu basi).
Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.
Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung, aduk rata.
Masukkan telur dan mentega leleh, aduk rata.
Diamkan sekitar 15 menit.
Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan datar yang diletakkan di atas api kecil (wajannya dipanasin dulu ya), kalau sudah mulai muncul pori2, balik.

Catatan:
karena ukuran telur yang tidak sama, jika adonan terlalu kental, tambahkan susu, tapi jika terlalu encer tambahkan terigu. Selamat mencoba....
nah,, gitu deh ceritanya,, trus hari ini belanja ke souq ma tanteku and sepupuku dita, yang di belakang fanar, sekalian om dan hubby jumatan di fanar. pulang ke rumah makan siang seadanya, tante bawa lontong pake gule tauco udang,, aku dadakan bikin mie goreng,, setelah itu kita ke al muntazah,, ke tempt um muchlis,, yang ternyata orang lintau juga (kampung mama) dan tetanggaan di lintau nya ma keluarga um syaf (um ku),, after that,, kita berangkat lagi ke al khor,, langsung ke fish market dulu,, belanja lagi deh,, beli ikan hamour,, udang and cumi,, secara disana hampir setengah harga di doha,, trusss,,,, kita ke rumah um am,, i think i already mention him in my story before this one,,, ehhh ternyata tante Il nya lagi ultah,, happy birthdayyyy,, kita rame2 ke al waha club di kawasan al khor community,, maen bilyar and makan2 ultahnya si tante,, di situ dikenalin lagi dengan um muchlis (other muchlis),, dia orang indo yang ternyata dari pekanbaru (kota kelahiran ku) dan sekarang bekerja sebagai polisi di doha,,, yah,, gitu deh,, hari ini cuma bikin breakfast ajah,,, alhamdulillah makanannya enak2 and bisa kenal orang2 baru lagi,, :)

Thursday, February 19, 2009

smoked beef and cheese pastry

ini hidangan sarapan tadi pagi,, bangun trus badan rasanya ga enak, tapi aku tetep ke dapur,, liat2 kulkas, ternyata masih punya kulit pastry yang tipis yang biasa aku pake untuk tutupan zupa soup,, di isi ama smoked beef and slice cheese enak neh kayaknya,,, tinggal diolesin susu seger dikit deh,,,

wangiiii banget waktu di bakarnya,, cheesenya ampe lumer and meletup-letup (lebay ay,,) tapi beneran,, cheese nya aku pake yang merek pride,, pertama kali beli slice cheese di sini, kemaren2 belinya white cheese ama cheese yang cube,,
ternyata kejunya enakkkk banget,,, :)

aku bikinnya cuma 3 buah karena smoked beef cuma tingga 3, cukuplah untuk berdua,, pastry kan enaknya emang anget-anget,, ga sempet di photo cantik2 karena hubby dah ga sabaran pengen cepet2 sarapan, kayaknya tergoda ma wanginya yang emang menggoda banget,,,

keliatan kan,, cheesenya lumer,,, pas di makan rasa pastry, cheese and smoked beef nya berpadu dengan lezattt sekali,, whehhee,,, ngabibita orang yah:)

Fruity Jelly

ini dessert yang aku buat 18 feb kemaren,, bingung mu bikin cemilan atau apa,, buka kulkas eh,, liat buah2an ini,, warna-warni dan suegerrrr,, whehhehe,, akhirnya bikin ini deh,, siapin buah2annya dulu, strawberry, anggur ijo ma anggur merah (kayak lagu dangdut whehehe,,)

untuk Jelly nya aku pake jello yang tinggal tambah gula and aer trus dimasak deh,, pake yang rasa cherry (whehhee,, emang persediaannya tinggal satu itu dowang),, udah mateng trus dituangin ke masing2 cetakan,,,
walo sebenernya ini standarrrrr banget, tapi suegerrr,, masukin kulkas,, abis makan malem (atau siang) makan ini deh as the dessert,, maknyusss deh,, perut juga segeran jadinya,, whehehe,, cara makan buah yang asyik juga niy,,,

Tips,, kalu bisa susun buahnya padet biar pas dikasih jelly ga ngapung,, aku masih kurang padat niy jadi buahnya ngacir sana sini,, (liat photo laing atas dan bandingkan dengan yang ini) udah bedakan susunannya whehehhee,,,



masak di feb 18th'o9

jujur hari ini males banget masak,, bukan males masak siy,, males masuk dapur,, whehhee,, terlalu asyik blogging atau FB an,, whehhee,, tapi sekali masuk dapur rasanya pengen masak macem-macem,, tapi karena waktu mepet,, akhirnya hari ini bikin sayur sawi pake wortel and telur. trus tumis ati ayam pake cabe merah and cabe ijo and bawang merah gede yang dirajang ajah, trus pake pete dikit (karena masih punya persediaan),, trus dihidangin pake kol yang masih fresh,, whehheee,, alhamdulillah hubby suka ajah,, maaf ya by,, ntar ga ol lama2 lagi deh sebelum masakan selesai,, whehehee,,,
ga kerasa hari ini, hari aku posting ini dah kamis,, besok ma lusa weekend,, belum bikin daftar belanja niy untuk masak-masak minggu depan,,, whehehheee,,,

ONDE ONDE KETAWA

Photo ini mejeng lagi di blog ku karena tanteku minta d posting resepnya :)
sebenernya di posting laen juga udah banyak deh kayaknya,, whehehhee,,,
ini dia resepnya tante (atau untuk temen2 yang laen yang pengen resep ini),,

Ingredients:
75 ml air
175 gr gula pasir (aku pake 150 aja)
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
300 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
100 gr atau lebih wijen untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Directions:
1. Didihkan air dan gula sampai gula larut lalu dinginkan
2. Kocok telur dan minyak sampai rata, masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata (kalu pake mixer, pake kecepatan rendah aja)
3. Tambahkan terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak,, aduk rata
4. Bentuk bulatan kecil-kecil, lebih kecil dari bola pingpong, celupin ke dalam air, terus gulingkan ke wijen. (mending buletinnya ga usah gede-gede karena akan mengembang saat digoreng, trus biar gampang mateng sampai dalemnya, jadi lebih garing dan renyah)
5. Panaskan minyak goreng (gunakan panas sedang saja), banyak minyak harus bisa sampai ngerendem adonan onde-ondenya,,. goreng onde-onde hingga merekah (ketawa), setelah onde-onde mengapung, jangan lupa dibalik-balik supaya matang secara merata.
setelah mateng, siap disajikan untuk temen nge-teh sore-sore,, kalu ga abis bisa disimpen di toples kok untuk beberapa hari,,,

Wednesday, February 18, 2009

Lemon cake

aku posting ulang gambar kue ini karena tanteku yang ada di Riau insist pengen tau resepnya,,
resep kue ini aku dapetin dari blog nya mbak Vania (makasih ya mbak,,) yang ada di Mumai India. bedanya kalu mbak Vania pake loyang, aku pake cetakan cupcake,,, dan beneran loh,, pas dibakar niy kue bikin wangi serumah-rumah,, whehehe,, selamat mencoba:)
100 gr butter
175 gr gula pasir (halus)
2 butir telur ayam
4 sdm susu cair (low fat)
2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
175 gr terigu
1 jeruk lemon (ambil air, parut halus kulitnya)
Cara membuat:
1. Siapkan loyang persegi ukuran 20x20x4 cm, oleskan margarine hingga rata.Taburi sedikit terigu, ratakan...sisihkan (kalu seperti aku karena pake cup alumunium foil jd ga perlu diapa2in, kalu mu pake cetakan cupcakeya tinggal dikasih cuppies yang cantik)
2. Kocok butter dan gula pasir hingga kental dan gula larut.Tambahkan telur satu persatu sambil terus kocok hingga rata.
3. Masukkan susu, air jeruk dan parutan kulit jeruk sambil terus dikocok hingga rata.
4. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan baking soda, aduk rata.Tuang ke dalam loyang, ratakan.
5. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 35 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan biarkan dingin.SAJIKAN.
nah kemaren itu aku hias pake whipcream and buah2an,,, jadinya seperti di bawah (walo creamnya ke itung gagal tuh,, whehehe,,)

Tuesday, February 17, 2009

mulai gregetan,,,

kenapa judulnya mulai gregetan?? karena aku gregetan pengen tau tempat belanja yang lengkap untuk masakan Indonesia atau at least asia tenggara deh,, trus aku juga gregetan pengen cepet2 bawa peralatan cooking and baking dari Indonesia, karena kalu beli lagi sayangmm selain mahal yang disana kan sayang ga kepake,, secara baru juga rata-rata,, huhhhh,, berasa ide memasak mule buntu niy,,, gregetannnn deh jadinya,,,

gambar di atasadalah chicken breast with ground chilli vinegar,, aku campurin ama tempe goreng and ditaburin ama celery and fresh chilli,, masaknya sebenernya selain pake acar cabe merah juga pake caramel,, karena acar cabe kan asssyyyiiiinnn banget,, karena aku seneng pedes aku makannya masih dicocolin ama sambel terasi lagi,,

kalu yang ini sardine curry,, fresh sarden digule ama kentang,, kentangnya disini emang pada bagus,, gampang empuk,, trus biar tambah spicy aku tambahin cabe kering juga,, dasar,, darah padangnya mengalir dengan kental niy di tubuhku :)

kalu yang ini sayuran standar,, kangkung ama beef yang juga dimasak ama ground chilli vinegar,, pokoknya pengen cepet2 ngabisin GCV nya,, abisnya asin,, dari tadi masaknya jg ga pake garem-gareman segala kok...

yang ini juga sayuran standar,, tumis2 sayuran ajah,,

yang di atas camilan,, onde onde coklat ketawa,,,
dulu serinnnggg banget bikin ini, barengan sepupuku dyah and dini,, keingetan trus pengen bikin,, cari2 resepnya dapet yang plain,, yadah gpp tinggal ngurangin terigu and nambahin coklat bubuk toh,,, :)
tadi disuguhin waktu temen hubby orang2 india mampir ke sini,, whehehee,,, emang enak buat temen ngupi-ngupi,,
kalu yang di atas pastry,, aku bikin yang satu pake susu ama gula,, yang satu lagi pake herbal ama sesame,, jadi yang satu manis and yang satu asin gurih ada pedes2nya gitu,, whehheee,,
ini jadi camilan hubby waktu kerja di depan pc nya tadi malem,,, ditemenin mango juice nan swuegerrr,, whehhee,,





Monday, February 16, 2009

susahnya sayuran di sini,,,

Doha,,
duh disini yang namanya sayuran malah jadi barang mewah ketimbang daging2an,,
kemaren aku dapet kangkung (beli maksudnya) karena ga selalu ada,, di shoprite,, harganya, uhmmm,, kalu dirupiahin sekitar 50 rebuan deh,, kalu di indo tumis kangkung dilengkapin ama daging,, kalu disini daging yang aku tumis pake saus tiram ama kangkung,, hiks,, tambahin tauge (yang juga mahal tapi alhamdulillah tanteku buat and ngasih ke aku,, makasih tante sri,,),, enak deh,, kata aku:)
wahh photonya ngacak,, biarin deh,, kalu yang ini sarapan paginya beef pastry aja,, whehhee,,, yang ringkes,,
kalu ini camilan sore yang aku buat,, martabak mini.. ini juga karena tauge tante sri,, akhirnya aku bikin martabak ini,, isinya wortel, tauge, kol, bawang, daun bawang, daging giling ama telor,,,
pake lettuce seger nyajiinnya jadi segerrr,,

kalu yang ini tempe mendoan,, disini tempe juga langka, aku dapet di toko jakarta,, trus dibikin mendoan,, standart ajah,, :)

nah kalu yang ini sarapan tadi pagi,, cheese samosa,, pake white cheese biar rasanya light and pake sedikit sayuran biar ga eneq,,i dedicate all of it for my lovely hubby,, luv u sayang,, :)




dapet pete di shoprite,,,

Doha,
weekend kemaren sempet bingung mu masak apa,,
buka-buka kulkas ternyata ada 1 kaleng sarden (yang kecil) sisa waktu hubby masih "melajang" kemaren,, ya udah aku olah jadi spicy sardine ini ajah,,

untuk sayurnya aku bikin chicken soup yang biasa ajah, ayam, buncis, wortel, kentang, kol, daun bawang, seledri and bawang,, eh pas makan jadi terharu,, karena hubby bilang jadi inget masa kecilnya yang suka dimasakin ini ama mommy nya,,
nah,, karena makan siang sarden yang emang seuprit langsung tewas,, maka malemnya bikin ini,, ceritanya tadi sore sempet mampir ke shoprite, toko yang ngejual sayuran2 indo atu asia tenggara gitu deh,, eh ada daun pisang (buat pepes),, ada kangkung (seiket sekitar 50 rebuan) and pete,, nah malem akhir aku bikin jantung ayam pake pete dimasak kecap,, uhmm yummy,,,


seneng ngeliat hubby yang makan ampe keringetan karena lahap and pedes juga karena ada sambel terasi,, ehehhehee,,,

cupcake pertama di doha

ini dia cupcake pertama yang akhirnya aku buat di doha,, karena cetakan2 belum aku bawa ke sini and aku gatau nyari cup yang cuantik dimana,, walhasil pake cup yang dari alumunium foil ini dueh,,, alhamdulillah rasanya uenak,, kata yang makan,, karena bikin suegerrrr,,,


nah ini penampakannya setelah di dekor,, karena pake whipcream yang instant (secara belum bawa mixer) hasilnya ga terlalu bagus (not bad but not good) dah gitu gampang lumer jadi bulak balik masukin ke kulkas,,
kebetulan sore ini tante sri, um fendi, dita and keluarga um am dari al khor ke rumah,, jadi laris manis deh cupcakes nya,, sebenernya aku bikin juga cupcakes yang plain di atasnya di hias pake chocolate hersey's sama bikin banana fritters lagi,, tapi ga sempet di photo,,
seneng deh kalu yang makan pada seneng:)

Thursday, February 12, 2009

hubby feels not well...

Doha, feb 12th 09

duh,, hari ini badai pasirnya masih berlanjut,,, siang ga terik tapi mendung,, wah hubby di lokasi pasti ga nyaman banget yah,, jadilah menjelang dia pulang aku siapin sweet banana fritter untuk hubby tercinta plus orange juice,, wah dia suka banget,, itu banana fritter nya di photo dengan onta hadiah ulang taun dari my lovely cousin dita,,



untuk makan malem aku bikin mix vegetables with chicken heart,, hubby juga makannya banyak,, tapi sayang dia masih belum bisa berhenti merokok,, aku siy pengennya dia berhenti secepatnya ngeracunin badannya itu,, tapi ya gimana,, namanya habitual ga bisa segampang itu berhentiinnya,,,



malem ini rencananya kita mu groceries shopping,, disini kan kalu shopping ama suami,, tapi ngeliat muka hubby terlihat cape,, aku batalin aja jadi besok pagi,, makin malem dia ngerasa badannya makin ga enak,,, sekarang dia bobo dengan nyenyak setelah aku pijetin,, kasian hubby,, tapi badannya ga panas,, mudah2an cuma cape ajah,,
cepet sembuh ya sayang,, besok nda pasti masak lagi makanan2 yang aby suka,,, luv u honey,,

regard,
nony prakasya

badai pasir,,,




Doha, 11 feb 09




wah,,, baru niy ngalamin badai pasir. Doha dari siang jadi keliatan gelappp bangett,,, wah hubby gimana yah di lapangan?? uhm,,, Alhamdulillah niy badai ga dari kemaren yah,, kalu dari kemaren,, ga bisa romantic dinner di pinggir laut dong ma hubby,, whehheee,,, Allah masih sayang ma aku,,, makasih ya Allah,, ngijinin aku ngerasain perfect romantic dinner ma hubby,, walo pulangnya hubby harus dipijetin karena masuk angin,, whehehheee,,,,


tadi sempet keluar bentar ma hubby, wah,, al corniche yang biasanya selalu rame kali ini terlihat sangat sepiii,,, abisnya badai pasir bener2 bikin ga nyaman. baru di luar 3 ato 5 menit kalu ga pake penutup mulut kan bisa langsung chocking,,, waduh,,, tuh pohon kurma semua daunnya bertiup kencang searah,,, fenomena yang menakjubkan untuk dilihat tapi juga rada scary,, abisnya gelap,,,


hari ini,, ga masak nasi,, bikin spicy beef fettucini,, karena hari ini aku juga rada ga enak badan jadi banyak di boboin aja niy badannya,, whehheee,,, anyway, karena aku bakal pulang ke indo sekitar 2 bulan untuk mengurus kepindahan secara lengkap,, tiap abis makan hubby suka ngeluh,,, "nanti kalu nda ga ada aby gmn?" ato "nanti aby kurus lagi dong kalu gada nda" whehhee,,, padal kemaren hubby survive tuh 3 bulan tanpa aku,, whehehee,,, tapi pas mu bobo sempet meratiin hubby ganti baju,,, dia endut sekarang,, bukan piyutnya ajah,, tapi badannya,, tapi masih proporsional siy (hallahhh,,),,, seneng juga,, iyah yah,, nanti dia makannya pasti sembarangan lagi kalu gada aku,,,


sabar ya sayang,, setelah urusan pindah selesai, nda gakan mau pisah lama2 ama by lagi,, whehehee,,,


love you,


nony prakasya


Wednesday, February 11, 2009

my birthday













Doha, feb 10th 2009
Happy Birthday to me,,
Hari ini aku ulang tahun, kalu kata salah satu teman, bukan hanya nambah umur, tapi harus bertambah juga kebijakan, kematangan dan keberkahan,, hubby alhamdulillah bisa pulang sebelum jam 12 malem (kok sakral ya jam 12 malemnya??) i dont know, tapi rasanya 24 jam selama tanggal 10 pengen aja diperlakukan spesial, whehheee,,, walo sempet ngambek bentar ke hubby, tapi akhirnya aku ga mau lama2 ngambek, rugi dong heheh,, abisnya ulangtahun aku menjelang kami nikah dia sibuk ngurusin bisnisnya di sukabumi (aku di bandung), trus ulang tahun aku disaat 6 bulan setelah menikah, dia nya lagi tugas offshore di south china sea, sekarang dia ada,, walo udah deket detik2nya whehhee,,, alhamdulillah,, bisnya sekarang kan lebih berasa, secara di negara orang,, siapa lagi gitu loh kalu bukan hubby yang aku andalin luv u hon...
Hari ini, aku ga masak, beres2 rumah tetep,,, on line aja kerjaanku,, alhamdulillah banyak banget temen2 dan keluarga yang sms, telp (kesian jg harus SLI), di friendster,, apalagi di facebook,,, terima kasih yah untuk semua (meuni sono ihhh,,,),, aku ngerasa bahagia banget,, Allah, terima kasih yah, aku,, seneng banget rasanya,,,
o iya, hari ini hubby jg sengaja nyetir sendiri ke Ras Laffan (tempatnya hubby kerja) lumayan tuh dari Doha, paling cepet sejaman deh kayaknya,, supaya dia bisa cepet nyampe rumah, kalu naik bis kerja seperti biasanya, itukan suka saling tunggu dulu,,, jadinya untung2an, kadang cepet kadang lama,,, karena kita punya rencana romantic dinner malem ini,,, tapi yang ada,, nymape rumah (emang cepet siy) hubby dikasih tau kalu dia harus meeting di four season dari abis maghrib (yahhhh,,,L ), setelahnya ada temen hubby dari Indo yang ngajakin ketemuan (dari Indo) and insist banget,, ya sudahlah,,, aku nunggu hubby di rumah aja, ternyata tanteku, um ku n sepupuku dita ke rumah bawain kado,,, wah senengnya,,, sekitar jam 9 hubby baru pulang, syukur four season ga jauh dari rumah,, trus kita temennya hubby dueh,,, abis itu romantic dinnernya baru dilaksanakan,,, whehhee,,,
kita dinner di al mourjan (lebanese restaurant) letaknya di al corniche,, dapet table yang emang ada di pinggir lautnya banget,, jadi hanya beberapa menit duduk disitu tempatnya agak basah, pengaruh air laut yang kebawa ma angin,,, duinginnnnnnnn,,,, aroma yang lagi pada ng-shisha capur aduk,, apel, mint, strawberry,, uhmmm,,, akhirnya kita memutuskan untuk order mushroom soup, lebanese salad, kabab, seafood platter, cappuccino and hot chocolate,, buanyak yah,, whehheee,,, ga habis semua siy,, karena banyak garnish yang berupa fresh herb ga kemakan ma kita,, masih belum cocok bu lidahnya,, whehhehee,,,
what a wonderful night,,, terima kasih ya sayang,,
i love you so much,,
love,
nony prakasya

Tuesday, February 10, 2009

terasa sepi,,,



Doha, feb 09th 09
assalamualaikum,,
wuih,, ga kerasa udah mulai berubah niy udara di doha,, udah ga terlalu dingin,,,
seharian bersiin apartment,, semua lantai2 disikat,, capeeeee,,, terus bongkar2 isi kulkas,, wah semua deh dikerjain,, yah dilemanya tinggal di negara yang maid is luxurious whehhee,,, di indo siy bisa terbiasa apa2 tinggal suruh bibik walo kalu kamarku pasti aku yang beresin setiap detail nya,, tapi at least yang laen2 kan minta tolong bibik,,
tapi yang paling kerasa ya jauh dari sahabat dan sodara,, walo make friend juga disini,, tapi kan beda,,, aku menikmati setiap hari yang aku laluin disini siy,, tapi hari ini, pertama kalinya hubby harus lembur ke lapangan. biasanya jam 4 ato paling telat jam 5 sore dia dah pulang,, tapi hari ini malem,,, but, alhamdulillah sebelum jam 12 malem dia dah pulang,, kan aku ulang tahun,, :)
hari ini masak beef curry ama mix vege,, setelah makan hubby bilang,, "ntar gada kamu,, aku kurus lagi dong" whehhee,,, dia suka ngomong gitu karena aku masih harus pulang ke indo untuk beberapa waktu bulan depan,,, sabar ya sayang,, nanti, setelah ini,, insya Allah kita ga pisah2 lagi deh,,,
love you,
nony prakasya