Udah lama pengen nyobain bikin es kacang merah sendiri. Tapi baru kali ini terwujud. Sekalian uji coba variasi minuman buat ntar buka puasa. Takaran dan kombinasinya ya sesuai seleraku aja,, semoga sesuai selera moms sekalian juga yaaa,, hehheee
Es kacang Merah
By: Nony Aska Daulika
Bahan:
100 gr kacang merah, rendam semalaman lalu tiriskan
900 ml air
50 gr gula pasir
100 gr jagung manis pipilan, aku pake yang frozen direbus sebentar lalu tiriskan.
50 gr kolang kaling merah
Es serut
75 ml susu kental manis
75 ml sirup mawar
Cara:
1. Rebus kacang merah dan air selama 45-50 menit, hingga airnya tinggal sedikit.
2. Masukkan gula, masak hingga air habis. Angkat dan dinginkan.
3. Susun di gelas saji kacang merah, jagung dan kolang kaling. Lalu beri es, susu dan sirup. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba moms :)
3 comments:
Nony copas ya resepnya. buat hidangan buka pusa mau coba ah....
hatur nuun geulish....
Nony ijin copas ya resepnya.
mau dicoba untuk hidangan buka puasa..
nuhun ya geulis... ^_^
mangga teh Anya,,, semoga cocok dengan selera keluarga ya teh :)
Post a Comment