Black Nastar

Finally, nyobain juga resep Black Nastar-nya pak Sahak Pribadi,,, tapiiiii sepertinya ada yang salah dalam proses pembuatannya, karena nastarnya ga cantikkk,,, hiksss. Tapi yang menghibur hati adalah rasanya enak. Apalagi Faatih pertama kali makan kemaren langsung abis 10 biji, wahhhhh,, langsung terobati kekecewaan bunda. Begitu ayah nyobain, ayah juga doyan. Sehari, bisa beberapa kali ngemilin ini. Ehm, berarti tahun depan harus coba bikin lagi yaaa (lama amattt :)). Aku pribadi ga ngerasa 'gimana banget' gitu ama kue ini. Menurutku rasa coklatnya jauh lebih dominan ketimbang selai nanasnya,,, enak siy menurutku, tapi ga pake banget hehheee,,, it's my personal judgement anyway,,, :)

BLACK NASTAR

Bahan A

3          kuning telur

1          putih telur

200      gram margarin

100      gram butter

250      gula palm

¼ sdt   gram

Bahan B

425      gram tepung terigu

25        gram susu bubuk

50        gram coklat bubuk

30        gram maizena

Bahan C

500      gram selai nanas

Cara membuat :

1.                  Bahan A dikocok hingga mengembang

2.                  Masukan bahan B, aduk rata

3.                  Ambil 1 sdt pipihkan lalu beri bahan C kemudian bentuk sesuai selera

4.                  Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 menit atau sampai matang.

Selamat Mencoba Moms :)