photo banner-ns-468x60_zps1113cee1.gif

Friday, November 30, 2012

Nasi Abon dan Calamary Bento


Masih nyobain ngebento lagi nih. Kali ini dengan design yang simple aja, tetapi tetap mengutamakan kelengkapan gizi dan rasa. Cieleeeee,, bahasanya gaya bener bun,, hihihiiii. Yang penting dibuat dengan penuh rasa cinta dan sayang dong :)


Bahan:
1. Nasi yang panas-panas diaduk dengan abon ikan.
2. Crispy calamary (resep menyusul di bawah)
3. Tamagoyaki
4. Mix vegetable tumis
5. Brokoli rebus
6. Wortel rebus
7. Selada keriting
8. Tomat cherry

Pelengkap:
1. Food pic
2. Buah anggur
3. Susu coklat
4. Sendok garpu
5. Tissue

Crispy Calamary:
1. 250 gr cumi besar, bersihkan, kupas kulit, lalu potong melingkar.
2. 1 siung bawang putih, haluskan
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt merica hitam

Aduk rata, lalu diamkan 15 menit

Campur rata: 50 gr tepung terigu, 25 gr tepung maizena, 25 gr tepung beras dan garam secukupnya. Kocok 1 buah putih telur. 

Celupkan cumi ke dalam putih telur, lalu gulingkan kedalam campuran tepung. Goreng hingga mengapung, angkat dan tiriskan.


Selamat mencoba moms :)

No comments: