Ini cupcake pesenan mba Yunita untuk ulang tahun anak pertamanya Fathu di sekolah. Milih temanya yang universal aja, jadi ntar anak laki dan perempuan ga saling rebutan. Jadi cuma didekor bentuk balon, bintang dan nama Fathu dan tulisan 4 tahun. Base cakenya, cheese cake resepnya lupa dulu dapet dari mana,, berikut resepnya:
125 gr Margarin
100 gr Gula pasir halus
3 btr Telur
125 gr Tepung terigu
25 gr Maizena
25 ml Susu cair
50 gr Keju cheddar parut
30 gr Keju cheddar parut untuk taburan
Cara pembuatan:
1. Kocok margarin dan gula sampai lembut.Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan tepung terigu yang diayak dan dikocok sampai rata.
2. Masukkan sisa terigu dan maizena bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan.
3. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Tuang di cup kertas.Taburkeju.
4. Oven 190 derajat C selama 20 menit
Selamat ulang tahun Fathu sayang,,, semoga semua temannya seneng ya,,,
No comments:
Post a Comment