Tuesday, April 12, 2011

Bolu Kukus Green Tea Chocolate

ehmm,,, iseng nyobain bikin bolu kukus green tea,, terpicu oleh bolu kukus week NCC,, bikin bolkus apa ya?? keingetan kemaren nitip green tea powder ama adek, dibawain deh dari Indonesia,, bismillah dicoba deh,,,


resepnya:
115 gr tepung terigu protein sedang
10 gr green tea powder
100 gr gula pasir
75 ml susu cair
1/2 sdt cake emulsifier

caranya:
campur semua bahan, lalu mixer hingga mengental membentuk jambul petruk, lalu beri 10 gr coklat beras (meises) hingga rata, kemudian cetak, beri atasnya coklat beras (meises) lagi. kukus selama 15 menit. hidangkan,,,


ini niy penampakannya,, enak siy,, tapi tetep ya niy lidah ga familiar ama rasa green tea hihihiiii,,, terus hasilnya juga ga mekar2 amat dewh,,,

No comments: