photo banner-ns-468x60_zps1113cee1.gif

Monday, February 11, 2013

Chunky Peanut Butter Chocolate Cookies


Lagi-lagi masih dengan cookies dengan resep yang sama, tapi sedikit modifikasi lagi hehheee. Sekarang bikinnya selain untuk cemilannya Faatih, juga untuk bekal cemilan perjalanan kami umroh tanggal 14 February entar, insha Allah. Kali ini bikinnya langsung 2 resep hehheeee,,


Chunky Peanut Butter Chocolate Cookies
Recipe from: Farah Quinn (Gluten Free Dark Chocolate Peanut Butter Coins)
Modify by: Nony Aska Daulika

Bahan:
3/4 cup chunky peanut butter
 2/3 cup brown sugar
 1 butir telur
 1 1/2 cup tepung beras
1 sdt baking soda
 1 sdt vanilla
 1/2 sdt garam
 1/2 cup butter
2 sdm coklat bubuk
Ghirardelli Dark Chocolate Chip (ukuran besar)


Aduk semua bahan sampai rata (Aku pake mixer sekitar 3-5 menit), bulat2kan, panggang sekitar 15 menit. Ketika masih panas tempelkan Dark Chocolate Chips diatasnya. Tunggu sampai dingin dan coklat keras baru disimpan di toples.

Selamat Mencoba Moms :)


No comments: