photo banner-ns-468x60_zps1113cee1.gif

Tuesday, March 3, 2009

Udang Bumbu Thailand

pedes, manis, menggugah selera,,, yummy,, whehheee,,
ingredients:
250 gr udang ukuran sedang, bersihkan
4 buah rawit ijo, iris2
5 buah rawit merah, iris2
100 gram kol putih, iris2
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh diris gede
1 buah bawang merah gede (atau 4 buah yang kecil2)
3 buah pete diiris2
5 sdm aer
garem, merica, gula pasir and bawang putih bubuk
minyak sayur untuk menumis
directions:
panaskan wajan dan minyak, tumis bawang merah hingga layu
masukkan rawit merah, rawit ijo, pete dan daun jeruk
masukkan udang
masukkan garam, merica, gula pasir dan bawang putih bubuk secukupnya
beri 5 sdm aer
masukkan kol dan sereh, masak sampai kol layu
tambahkan kecap dan saus tomat,, masak hingga rata
selamat mencoba:)

No comments: