Tuesday, January 24, 2012

Abon Pastry


Buat ini udah lama,, tapi aku inget kapan hehheee,, 18 Desember 2011,, karena hari itu Qatar National Day,, beberapa teman dari al khor ikut istirahat di rumah selama jeda dari abis pawai pagi hari ke acara fire works malam harinya. Jadilah aku nyiapin sedikit makanan dan cemilan. Salah satu cemilannya ini,, hehheee ini bisa dibilang cemilan ngarang,,, dikulkas ada kulit pastry yang ready dan abon sapi yang dikirim mertua dari Sukabumi juga masih lumayan banyak. 

Akhirnya si kulit pastry diolesi kuning telur yang dicampur dengan sedikit susu dibakar sampai kecoklatan. keluarkan dari oven lalu biarkan hingga agak dingin. Campurkan mayonaise dengan cheese spread dengan perbandingan 1:1,,, olesankan diatas pastry,, lalu taburi dengan abon dan semprotkan saus sambal bila ingin ada rasa pedas yang menggoda selera. Karena ini resep hasil ngarang dadakan jadi tidak ada takaran pasti,, hehheee semua hanya kira2,,, sesuai selera,, hasilnya,, lumayan enak dan mudah dibuat sebagai cemilan dadakan,,, :)


Selamat Mencoba :)

No comments: